Les bases en microbiologies

Les bases en microbiologies

• Contexte

  Cette formation vous propose de vous présenter les bases en microbiologies. Il sera abordé les principes fondamentaux, elle vous permettra aussi de compléter ou confirmer des acquis théoriques.

• Pré-requis

  • Maîtriser le français.
  • Avoir les bases en mathématiques.

• Objectifs

  • Connaître les bases de microbiologie afin de comprendre son environnement de travail.
  • Connaître les bases de microbiologie afin d’optimiser les procédés de cultures et les rendements.
  • Connaître les bases de microbiologie afin de travailler en sécurité, et protéger son environnement.

• Contenu pédagogique

  • Introduction et notions essentielles de microbiologies

    
    
    • Définitions et vocabulaires associés
    • Présentations des différentes familles de microorganismes
    • Les 4 classes de risques des microorganismes

  • La croissance d'un microorganisme

    
    
    • Caractéristiques de cultures : milieux de cultures, besoins énergétiques, et minéraux
    • Caractéristiques de cultures : principes de la croissance, équations, suivis, optimisation

  • Travailler en sécurité avec des microorganismes

    
    
    • La stérilité : les moyens et méthodes ainsi que les bonnes pratiques
    • La sécurité : la réglementation, et les niveaux de sécurité associés
    • Le transport, le stockage, la dégradation et l’évacuation de microorganisme

• Moyens et méthodes

  Moyen d'encadrement

  • Ingénieur en biotechnologies.

  Méthodes mobilisées

  • Support informatique et dossier papier (mémo).
  • Participation par exercices pratiques.

  Modalités de suivi et d'évaluation

  • Suivi : Feuille d’émargement par demi-journée.
  • Évaluation : Mise en situation et questionnaire en début et fin de formation.

• Évaluation

   Tests et corrections des QCM (0,5h)

  QCM en début et en fin de formation : étude des performances.